Category: Hotels Restaurants Catering -> Catering services Country: Poland Featured products [Poland]AUDYTY I INWENTARYZACJEAudyty
Przeprowadzamy audyty, które pozwalają na uzyskanie niezależnej oceny jakości świadczonych przez restaurację usług i wprowadzenie określonych standardów w obsłudze klienta.
Oceniamy i diagnozujemy istniejącą strukturę organizacyjną, poziom zatrudnienia i efektywność jego wykorzystania, a także system organizacji pracy i jej wydajności.
Audyt zewnętrzny części gastronomicznej - mystery shopper (analiza jakości usług i zachowań personelu)
Audyt przeprowadzany[...] [Poland]SZKOLENIA PERSONELUTematyka szkolen - ustalana z Klientem indywidualnie
Długość szkolenia - do 4dni ( lub do uzgodnienia ), nauczanie praktyczne ( od 4 do 15 osób )
Miejsce szkolenia - lokal gastronomiczny Zleceniodawcy
PROGRAM SZKOLENIA PERSONELU OBSŁUGUJACEGO
OBEJMUJE
Poznanie profesjonalnej i nowoczesnej obsługi konsumenta
Savoir vivre w życiu zawodowym personelu
Profesjonalizm a perspektywa rozwoju zawodowego
Personel obsługujący
Przygotowanie sali konsumenckiej
Organizacja pracy personelu[...] |
|